Bakerika
€23.13
Bakerika-leipomon yrittäjä Erika Poussa kertoo oman tarinansa ja jakaa ensimmäistä kertaa herkullisia reseptejään.
Mitä vaatii olla nuori yrittäjä ja jahdata omia unelmiaan? Vahvaa luonnetta, kärsivällisyyttä ja uskoa omaan tekemiseen. Erika on unelmoija ja kokki. Kirjassaan hän kertoo rehellisesti yrittämisestä ja Bakerikan filosofiasta – herkullisia reseptejä tai mutkatonta ruokaa unohtamatta. Luova työ on aina ollut Erikan vahvuus, ja hän rakastaa itsensä toteuttamista ruoan parissa.
-
-
Sofia Tietäväinen
Erika Poussa on helsinkiläisen catering-yritys Bakerikan perustaja ja omistaja. Hän on luonut useita hittituotteita ja rakentanut Bakerikasta tunnistettavan brändin. Yrittäjyyden ohella Erika on työskennellyt helsinkiläisten, australialaisten ja espanjalaisten ravintoloiden keittiöissä.
- Kirjailija
- Erika Poussa
- Valokuvaaja
- Sofia Tietäväinen
- Kannen valokuvaaja
- Sofia Tietäväinen
- Kannen suunnittelija
- Elisabeth Moborg
- Graafinen suunnittelija
- Elisabeth Moborg
- Kustantaja
- Tammi
- EAN
- 9789520470159
- Julkaisu
- 26.3.2026
- Sidosasu
- Kovakantinen
- Sivumäärä
- 200 s.
- Mitat
- 176 mm × 246 mm × 26 mm
- Paino
- 706 g
- Aiheet
-
- Liiketoiminta ja yritysjohtaminen (KJ)
- Yrittäjyys (KJH)
- Kirjastoluokka
- 68.2 – Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
- Avainsanat
- ruoanvalmistus • leipominen • henkilöhistoria • kokit
Be the first to review “Bakerika”
Related products
Äitienpäivälahjat - Löydä Lahja Äidille
Dekkarit
Alakoululaisten Kirjat 7-8-Vuotiaille
Erikoispainokset
Elämäkerrat
Kirjasuosituksia
Mestarietsivä Janne Kataja – Kadonneen Vuhvelin tapaus (signeerattu)
Käsityö- Ja Neulekirjat
Kasvatus- Ja Psykologiakirjat
Alakoululaisten Kirjat 7-8-Vuotiaille
Käännetty Kaunokirjallisuus
Äitienpäivälahjat - Löydä Lahja Äidille
Elämäkerrat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Arkea Rikastuttavat Kirjat
Reviews
There are no reviews yet.